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鹿鍋
オヤビンが山で鹿穫ってきたので、
久しぶりの鹿追で土曜日は鹿鍋パーティー!
昆布使って何時間も前か準備して、味噌仕立ての鍋のベースをつくって、お客様をお迎え。

鍋の味は、大草原の大ママに褒めてもらって、すっごく嬉しかった〜!
お肉も、オヤビンの血抜きが上手だからむちゃくちゃ美味しかった!


もっちろんルイベで!
生姜醤油で絶品で、やめられない、とまらない。


その後いただいたイノシシ肉も鍋に投入!

これまたなんと野生感たっぷりのおいしいお肉か!
ほとんど私食べたかも??

最後はrokuさんから、適当にもらってきたという社長からのデザート


たまごも毎日毎日たくさん産むニワトリさんのおかげで、贅沢な食材だらけでした!


お決まりの一枚ピース
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